Resep Kakap Bawang Putih Kukus

Bahan Kakap Bawang Putih Kukus :

• 500 gram ikan kakap fillet
• 2 sendok makan minyak wijen
• 50 cc air
• 1 sendok teh kecap asin
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan saus hoisin
• 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka 4 cm jahe, potong korek api
• 15 siung bawang putih, cincang
• halus, goreng
• Daun ketumbar secukupnya untuk hiasan

Cara Membuat Kakap Bawang Putih Kukus :

1. Ikan kakap beri kecap asin, minyak wijen, garam, penyedap rasa, saus hoisin, air. Aduk rata.
2. Potongan jahe ditata di pinggan. Letakkan ikan di atasnya. Kukus 20 menit.
3. Setelah matang, angkat.Taburi dengan bawang putih goreng. Hias di atasnya dengan daun ketumbar. Hidangkan