Kakap bawang putih kukus

Kakap bawang putih kukus
Resep Kakap bawang putih kukus

Bahan:
500 gram ikan kakap fillet
2 sendok makan minyak wijen
50 cc air
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan saus hoisin
1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka 4 cm jahe, potong korek api
15 siung bawang putih, cincang
halus, goreng
Daun ketumbar secukupnya untuk hiasan

Cara membuat:
1. Ikan kakap beri kecap asin, minyak wijen, garam, penyedap rasa, saus hoisin, air. Aduk rata.
2. Potongan jahe ditata di pinggan. Letakkan ikan di atasnya. Kukus 20 menit.
3. Setelah matang, angkat.Taburi dengan bawang putih goreng. Hias di atasnya dengan daun ketumbar. Hidangkan

Untuk 5 orang

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*