Resep Kembang Bawang Taoge Cah Telur

Bahan Kembang Bawang Taoge Cah Telur :

• 2 ikat kembang bawang
• 50 gram taoge, buang ekor
• 8 siung bawang putih, cincang
• 2 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan kaldu ayam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 50 cc air
• 4 butir telur + 3/4 sendok teh garam, kocok
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kembang Bawang Taoge Cah Telur :

1. Dadar telur hingga matang. Potong-potong. Sisihkan
2. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air, taoge, kembang bawang, telur dadar serta semua bumbu-bumbu. Aduk rata, angkat. Hidangkan.