Kembang goyang

Kembang goyang
Resep Kembang goyang

Bahan :
200 gram tepung beras
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh gamin
35 gram gula pasir halus
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Minyak Goreng BIMOLI untuk menggoreng

Cara Membuat :
1. Aduk rata tepung bergs, telur, garam, gula pasir halus, dan santan.
2. Panaskan Minyak Goreng BIMOLI. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak.
3. Celup cetakan ke campuran adonan. Masukkan dalam Minyak Goreng BIMOLI yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Goyang-goyang sampai terlepas dan goreng sampai matang.

Untuk 300 gram

Tips:
Saat mencelupkan cetakan kembang goyang ke dalam adonan jangan sampai semua bagian cetakan tertutup adonan. Dengan begitu, saat digoreng kue dapat dilepaskan dengan mudah dari cetakannya.

2 Komentar
  • Female
    stephen

    Tehh gamin it ap y?? Ga prnah dger soalny..

  • Female
    mili

    @Stephen: mksdnya 1/4 sendok teh garam

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*