Resep Kepiting Lada Hitam

Berikut ini adalah resep Kepiting Lada Hitam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kepiting Lada Hitam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kepiting Lada Hitam

Bahan Kepiting Lada Hitam :

  • 300 gram (1 ekor) Kepiting , cuci bersih, rebus potong 2 bagian
  • 2 sendok makan Mentega
  • 1 batang Bawang daun , iris tipis serong
  • 1 1/2 sendok teh Minyak wijen
  • 100 ml Air kaldu 
BUMBU:
  • 6 buah Bawang bombay, potong panjang
  • 2 siung Bawang putih , cincang
  • 3 sendok makan Lada hitam kasar
  • 6 buah Cabai merah
  • 3 buah Cabai merah keriting , iris tipis serong
  • 1 sendok teh Gula pasir 
  • 1/4 sendok teh Kikoman 
  • 5 cm Jahe , potong korek api

Cara Membuat Kepiting Lada Hitam :

  1. Panaskan mentega hingga leleh, tumis jahe dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan kepiting, tumis sebentar.
  3. Tuang air kaldu, masak hingga mendidih.
  4. Masukkan semua bumbu, aduk hingga air menyusut.
  5. Tambahkan bawang daun, aduk rata. Angkat dan sajikan

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kepiting Lada Hitam ini.

Buat Review dan Rating Resep Kepiting Lada Hitam

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *