Resep Kue Potong Cokelat

Bahan Kue Potong Cokelat :

• 165 g brown sugar
• 225 g tepung terigu, ayak
• 1 sdt baking powder
• 80 g cornflakes
• 95 g cokelat keping
• 185 g mentega, lelehkan, dinginkan
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 125 g cokelat masak pekat, lelehkan

Cara Membuat Kue Potong Cokelat :

1. Siapkan loyang ukuran 20 x 30 cm, alasi dengan kertas antilengket. Sisihkan.
2. Campur brown sugar, tepung terigu, cornflakes, dan cokelat keping. Masukkan mentega dan telur. Aduk rata. Masukkan ke dalam loyang, Ratakan.
3. Panggang dalam oven panas suhu 180°C selama 20 menit hingga matang. Angkat. Diamkan 5 menit, potong-potong 4 x 5 cm.
4. Hias dengan cokelat leleh. Sajikan.