Lomie Goreng
- Kategori
- Mie
- Tanggal
- Porsi
- 3 porsi
- Waktu
- 35 Menit
- Rating
Resep lomie goreng dengan kikil sebagai campuran lauknya yang gurih dan lezat.
Bahan Lomie Goreng :
- 500 gram lomi, diseduh
- 200 gram kikil, direbus
- 4 buah cabai hijau besar, diiris serong
- 3 buah cabai rawit hijau, diiris serong
- 5 batang caisim, dipotong-potong
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun kucai, dipotong 2 cm
- 50 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara Membuat Lomie Goreng :
- 1Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai sampai harum.
- 2Tambahkan kikil dan caisim. Aduk rata.
- 3Masukkan lomi, saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan gula. Masukkan air. Aduk rata. Masak hingga matang.
- 4Menjelang diangkat, tambahkan kucai. Aduk rata.
- 5 Lomie Goreng siap disajikan.
Nasi Bakmoy Ayam
Tahu Bumbu
Review dan rating Lomie Goreng
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
