Resep Mahbus

Berikut ini adalah resep Mahbus mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mahbus bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Mahbus

Bahan Mahbus :

  • 2 sendok makan margarin
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 300 gram dada ayam, potong kotak
  • 1/2 sendok teh kunyit bubuk
  • 3 butir cengkeh
  • 2 cm kayumanis
  • 2 buah kapulaga
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan air lemon
  • 350 ml air
  • 4 buah tomat parut
  • 300 gram beras panjang
  • 1 sendok makan peterseli cincang
  • 1 sendok makan daun ketumbar cincang

Cara Membuat Mahbus :

  1. Tumis bawang bombay dalam margarin hingga harum. Masukkan dada ayam.Aduk sampai berubah warna. Bubuhi kunyit, cengkeh, kayumanis, kapulaga,dan garam. Aduk-aduk sebentar. 
  2. Tuangkanair, tomat parut, dan air jeruk lemon. Setelah mendidih, masukkanberas, peterseli, dan daun ketumbar. Masak sampai air terserap. 
  3. Kukus sampai matang lalu sajikan hangat. 

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Mahbus ini.

Buat Review dan Rating Resep Mahbus

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *