Resep Tumis lentil daging (etli mercimek)

Berikut ini adalah resep Tumis lentil Daging (Etli Mercimek) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis lentil Daging (Etli Mercimek) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Tumis lentil daging (etli mercimek)

Bahan :

  • Bahan:
    • 1 sdm mentega, untuk menumis
    • 75 g bawang Bombay, parut
    • 250 g daging kambing, potong 2 x 2 x 1cm
    • 1 sdm pasta tomat, larutkan dengan 100 ml air dingin
    • 150 g wortel, belah dua, potong melintang 1/2 cm
    • 150 g lentil hijau, rendam semalaman *)
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1 sdt garam
    • 1 L air panas

    Cara Membuat :

    1. Panaskan mentega hingga cair. Tumis bawang Bombay hingga harum.
    2. Masukkan daging kambing, aduk rata. Masak di atas api kecil hingga daging matang.
    3. Tambahkan pasta tomat, wortel, lentil, merica dan garam, aduk rata. Tuangi air panas. Masak hingga matang dan kuah kental. Angkat.
    4. Sajikan.
    5. Untuk 6 porsi
    6. Kalori per porsi: 332
    7. *) Lentil hijau: jenis kacang yang warnanya kehijauan dan ukurannya hampir sebersar kedelai putih. Banyak dipakai di dapur Eropa dan Timur Tengah. Dijual dalam kemasan plastik di pasar swalayan.
  • Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tumis lentil daging (etli mercimek) ini.

    Buat Review dan Rating Resep Tumis lentil daging (etli mercimek)

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *