Resep Martabak So

Berikut ini adalah resep Martabak So mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Martabak So bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Martabak So

Bahan Martabak So :

  • 4 butir telur, dikocok sampai mengembang
  • 15 lembar daun so (daun melinjo), diiris halus
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 2 sendok makan kornet
  • 3 butir bawang merah, diiris tipis
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendok teh garam minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Martabak So :

  1. Masukkan tepung terigu dalam wadah plastik. Lubangi tengahnya. Tuang kocokan telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  2. Tambahkan daun so, keju cheddar parut, kornet, bawang merah, daun bawang, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
  3. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng di wajan dadar diameter 12 cm. Tuang kocokan telur dan buat dadar. Lipat dan goreng sampai matang. Angkat dan potong-potong.
  4. Sajikan dengan saus botol.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Martabak So ini.

Buat Review dan Rating Resep Martabak So

kolom yang harus diisi ditandai *

Kirim Komentar