Resep Nasi Gandul

Berikut ini adalah resep Nasi Gandul mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Gandul bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Nasi Gandul

Bahan Nasi Gandul :

  • 200 ml air
  • 150 g daging kerbau, potong kotak
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 200 ml santan dari 100 g kelapa
  • Garam dan merica secukupnya
  • Bumbu, haluskan
    • 2 siung bawang putih
    • 4 butir bawang merah
    • 1 buah cabal merah
    • 1 cm kencur
    • 1/2 buah isi keluak
    • 1/8 sdt ketumbar
    • 1/8 sdt jintan
  • Pelengkap
    • Nasi putih
    • Bawang goreng
    • Kerupuk
  • Cara Membuat Nasi Gandul :

    1. Didihkan air, rebus daging hingga empuk, potong-potong.
    2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.Tuang santan, beri garam, merica, daging, dan air rebusan daging, masak lagi hingga meresap dan kuah mengental. Angkat, sajikan dengan pelengkap

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Nasi Gandul ini.

    Buat Review dan Rating Resep Nasi Gandul

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *