Nasi tim bayam

Nasi tim bayam
Resep Nasi tim bayam

Untuk 4 buah

Bahan:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
100 gram ayam paha ayam fillet, dipotong kotak
50 gram bayam, dicincang kasar
200 gram beras
1 sendok makan kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
400 ml air
1 sendok makan minyak untuk mentimis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan bayam. Aduk sampai Iayu. Masukkan beras. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai terserap.
4. Tuang dipinggan tahan papas. Padatkan.
5. Kukus 45 menit sampai matang.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*