Nuget lapis pai

Nuget lapis pai
Resep Nuget lapis pai

Untuk 27 buah

Bahan nuget:
150 gram daging giling
3 lembar roti tawar, tanpa kulit dan 50 ml susu cair, direndam
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
1 butir telur
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 buah bawang Bombay, dicincang halus
1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk

Bahan pai:

100 gram margarin
25 gram gula tepung
1 butir telur
175 gram tepung terigu protein sedang

Bahan olesan:
1 kuning telur, kocok lepas
25 gram wijen untuk taburan

Cara membuat:

1. Nuget: aduk rata bahan nuget. Cetak di loyang 16x16x3 cm. Kukus 30 menit sampai matang. Po-tong 4 x 1 x 1 cm.
2. Pai: aduk rata bahan pai. Gumpalkan. Giling tipis. Potong 6x4 cm.
3. Letakkan nuget. Gulung. Tata di loyang yang dioles margarin.
4. Oven 5 menit dengan suhu 170 derajat Celsius. Oles kuning telur. Tabur wijen. Oven 25 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*