Resep Oncong-Oncong

Berikut ini adalah resep Oncong-oncong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Oncong-oncong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Oncong-Oncong

Bahan Oncong-Oncong :

  • 250 g pisang barangan matang pohon, kupas, haluskan
  • 200 g kelapa muda, kupas, parut panjang
  • 500 g beras ketan putih, rendam dalam air dingin selama 1 jam, tiriskan
  • 200 g gula merah sisir
  • 50 g gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • daun pisang untuk membungkus
  • lidi untuk menyemat

Cara Membuat Oncong-Oncong :

  1. Campur pisang barangan, kelapa parut, ketan dan gula merah, gula pasir, dan garam, aduk hing­ga rata.
  2. Ambit selembar daun pisang, letakkan 2 sdm adonan ketan di atasnya dan bungkus seperti kerucut dengan tinggi 6 cm dan diameter 4 cm, semat dengan lidi. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Kukus dalam dandang panas hingga matang selama menit. Angkat, sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Oncong-Oncong ini.

Buat Review dan Rating Resep Oncong-Oncong

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *