Resep Oseng-Oseng Jagung Putren Dengan Nanas

Bahan Oseng-Oseng Jagung Putren Dengan Nanas :

• 2 slung bawang putih, dicincang halus
• 2 cm jahe, diiris tipis
• 1 buah cabal hijau besar, diiris miring
• 100 gram jagung putren, diiris miring
• 100 gram nanas, dipotong kotak
• 50 gram taoge
• 1/2 sendok makan kecap ikan
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula merah sisir
• 100 ml air
• 1/2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Oseng-Oseng Jagung Putren Dengan Nanas :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, jahe, dan cabal hijau besar sampai harum.
2. Masukkan jagung putren dan nanas. Aduk sampai layu. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan taoge. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai meresap.