Perkedel Sukun

Perkedel Sukun
Resep Perkedel Sukun


Untuk 8 porsi

Bahan:
2 sdm minyak goreng
1 sdt bawang putih halus
150 g ayam cincang
250 g sukun cukup tua dan belum matang, kukus, haluskan
2 batang daun bawang, iris
2 butir telur
3 butir bawang merah, haluskan
Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, garam, dan merica, aduk rata, angkat.
2. Campur dengan sukun, daun bawang, dan telur, aduk rata, bagi 8.
3. Bentuk bulat lonjong setiap bagian, goreng hingga matang.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*