Perkedel Sukun

Name: Perkedel Sukun
Yield: 8
Ingredients: 2 sdm minyak goreng; 1 sdt bawang putih halus; 150 g ayam cincang; 250 g sukun cukup tua dan belum matang, kukus, haluskan; 2 batang daun bawang, iris; 2 butir telur; 3 butir bawang merah, haluskan; Garam dan merica secukupnya

Eresep

Not Just Food

May 18, 2013, 5:12 a.m. (12 years, 2 months)

Kategori: Hidangan Pendamping
Tanggal: 18-05-2013 05:12:26
Porsi: 8 porsi
Waktu: 0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Perkedel Sukun mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Perkedel Sukun bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Perkedel Sukun :

2 sdm minyak goreng
1 sdt bawang putih halus
150 g ayam cincang
250 g sukun cukup tua dan belum matang, kukus, haluskan
2 batang daun bawang, iris
2 butir telur
3 butir bawang merah, haluskan
Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Perkedel Sukun :

1 Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, garam, dan merica, aduk rata, angkat.
2 Campur dengan sukun, daun bawang, dan telur, aduk rata, bagi
3 Bentuk bulat lonjong setiap bagian, goreng hingga matang.

#Perkedel #sukun

← Resep Sebelumnya

Bolen Ayam Jamur

Resep Selanjutnya →

Bolen Bakso Seafood