Perkedel telur asin

Perkedel telur asin
Resep Perkedel telur asin

Bahan:
400 gram kentang, dipotong-potong, digoreng, dihaluskan
1 butir telur asin mentah
2 tangkai seledri, diiris halus
1 sendok makan bawang merah goreng
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh pala bubuk

Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Bentuk bulat pipih diameter 3 1/2 cm sambil dipadatkan.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 12 buah

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*