Bahan Pisro :
- 100 gram kelapa parut kasar
- 500 gram singkong, diparut
- 1/2 sendok teh garam
- minyak untuk menggoreng
- 1 buah (200 gram) pisang tanduk ukuran kecil, dikukus, belah 2 memanjang, dipotong 4 cm
- 85 gram gula merah, disisi.
Cara Membuat Pisro :
- Campur singkong, garam, dan kelapa parut. Aduk rata.
- Ambil sedikit campuran singkong. Pipihkan. Beri isi pisang dan gula merah. Tutup lagi dengan campuran singkong. Bentuk lonjong.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Buat Review dan Rating Resep Pisro