Resep Punch Jeli

Bahan Punch Jeli :

• 250 ml Sirup jeruk
• 1 liter Lemon soda
• 1/2 bungkus Jeli bubuk rasa melon
• 1/2 bungkus Jeli bubuk rasa anggur
• 1/2 bungkus Jeli bubuk rasa stroberi
• 900 ml Air
• 150 gram Gula pasir
• 2 sendok makan Biji selasih , seduh dengan air pangs, tiriskan
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Punch Jeli :

1. Campur masing - masing jeli bubuk dengan 50 gr gula dan 300 ml air. Masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
2. Tuang masing—masing jeli dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
3. Potong jeli bentuk dadu. Sisihkan.
4. Campur sirup jeruk dan air soda, aduk rata.
5. Atur jeli, selasih dan es batu dalam gelas saji. Tuang punch jeruk.
6. Sajikan.