Rempeyek
- Kategori
- Kerupuk, kering, keripik
- Tanggal
- Porsi
- 300 gram
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Rempeyek mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rempeyek bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Rempeyek :
- 175 gram tepung beras
- 1 sendok makan tepung sagu
- 100 gram kacang, tiap bijinya belah menjadi 2
- 1 kuning telur
- 275 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
- minyak untuk menggoreng, secukupnya
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 3 cm kencur
- 2 cm kunyit, bakar
- 4 butir kemiri, sangrai.
Cara Membuat Rempeyek :
- 1Aduk bahan dan bumbu halus hingga rata.
- 2 Ambil satu sendok sayur adonan. Tambahkan kacang.
- 3 Tuang adonan di sisi penggorengan. Siram-siram dengan minyak goreng hingga terlepas.
- 4 Goreng hingga matang dan kering.
- 5 Rempeyek siap untuk dihidangkan.
Paru Goreng
Ikan Pe Asap Bersantan
Review dan rating Rempeyek
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
