Resep Sengkulun

Bahan Sengkulun :

• 200 gram beras ketan tumbuk tidak terlalu halus
• 200 gram kelapa muda parut kasar
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• pewarna merah, hijau
• daun pisang

Cara Membuat Sengkulun :

1. Campur beras ketan, kelapa muda, gula pasir, dan garam. 
2. Bagidua adonan. Sebagian diberi warna merah, bagian yang lain ditetesiwarna hijau. Aduk rata masing-masing adonan. Cetak di loyang yang telahdioles minyak dan dialasi daun pisang. 
3. Kukus sampai matang, potong-potong lalu sajikan.