Resep Serombotan Khas Bali

Berikut ini adalah resep Serombotan Khas Bali mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Serombotan Khas Bali bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Serombotan Khas Bali :

  • 2 ikat bayam
  • 2 ikat kangkung
  • 9 lenjer kacang panjang, potong-potong
  • 50 gram taoge
  • 50 gram kacang merah, rebus matang
  • 2 buah terong bulat, potong-potong
Bahan Bumbu Halus:
  • 4 siung bawang putih, rebus
  • 6 buah cabai rawit merah, rebus
  • 4 buah cabai merah besar, rebus
  • 1 sendok teh terasi, goreng
  • 1 cm kencur
Bahan Sambal Limau:
  • 50 gram kacang tanah, goreng, haluskan
  • 1 sendok teh air jeruk limau
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml air
Bahan Sambal Kelapa:
  • 150 gram kelapa parut kasar, sangrai
  • 1 sendok teh air jeruk limau
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam.

Cara Membuat Serombotan Khas Bali :

  1. Rebus kangkung, bayam, kacang panjang, dan taoge. Sisihkan.
  2. Bagi bumbu halus menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan ke dalam bahan sambal kelapa. Aduk rata.
  3. Satu bagian lainnya ditambahkan ke dalam bahan sambal limau. Aduk rata.
  4. Tata sayuran dalam piring. Sendokkan sambal kelapa di atasnya. Siramkan sambal limau.
  5. Serombotan Khas Bali siap di hidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Serombotan Khas Bali ini.

Buat Review dan Rating Resep Serombotan Khas Bali

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *