Setup buah trapioka

Setup buah trapioka
Resep Setup buah trapioka

Bahan :
600 ml air
100 g kulit jeruk, iris tipis*)
200 ml madu
300 g mangga arumanis, potong 2 x 2 cm
300 g melon, potong 2 x 2 cm
50 ml air jeruk lemon
200 g stroberi, potong menjadi 2 bagian
200 g sari kelapa, siap pakai
200 g markisa, ambil isinya

CARA MEMBUAT:
1. Didihkan air bersama kulit jeruk di atas api kecil hingga air menyusut menjadi 400 ml. Angkat. Saring, buang kulit jeruk.
2. Tuangkan madu ke dalamnya, aduk rata. Masukkan potongan mangga dan melon. Masak selama 5 menit. Angkat.
3. Tambahkan air jeruk lemon, stroberi, sari kelapa, dan buah markisa. Aduk rata. Simpan dalam lemari pendingin hingga saat disajikan.
4. Sajikan dingin.

Untuk 8 porsi
*) Gunakan kulit jeruk orange atau jeruk manis lainnya. Saat mengiris jangan terkena kulit ari putih, karena akan terasa pahit.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*