Sukiyaki

Sukiyaki
Resep Sukiyaki

Bahan Bumbu :
600 ml air
3 sdm kecap asin jepang atau soyu
2 sdm gula pasir
1 saset bumbu kaldu rasa daging

Bahan 2 :

100 gr daging sukiyaki
2 batang daun bawang dipotong serong
1/2 buah bawang bombay
100 gr sawi putih potong 3 cm
1 buah wortel belah 6 bagian, potong 3 cm
50 gram jamur hikohi
1 buah tahu sutera
1 butir telur di ceplok
100 gram udon

Cara Membuat :
1. Rebus air lalu masukkan soyu atau kecap asin, tambahkan gula, kemudian masukkan bumbu kaldu, aduk perlahan agar merata.
2. masukkan udon sampai, wortel, bawang bombai, daun bawang, tofu potong, jamur hikohi, daging sukiyaki, sawi putih, masak sampai daging cukup matang. lalu masukkan telur cepok yang dimasak dengan direbus.
2. angkat sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*