Resep Sup Rolade Daging Hidangan Untuk Keluarga

Bahan Sup Rolade Daging Hidangan Untuk Keluarga :

• 75 gram kacang merah segar
• 10 buah buncis, potong miring
• 25 gram kapri
• 8 buah rolade siap pakai
• 2 buah wortel, potong bulat 1 cm
• 2 buah kentang, potong-potong
• 3 siung bawang putih, memarkan
• 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
• 2 tangkai seledri, diikat
• 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 batang daun bawang, potong serong
• 2 liter air

Cara Membuat Sup Rolade Daging Hidangan Untuk Keluarga :

1. Rebus bawang bombay, bawang putih, seledri hingga mendidih.
2. Masukkan wortel, kentang, dan kacang merah segar. Rebus hingga layu.
3. Tambahkan rolade, buncis, dan kapri. Aduk rata.
4. Bubuhi dengan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang.
5. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.