Resep Sup Jamur Dan Kailan

Bahan Sup Jamur Dan Kailan :

• 200 gram jamur putih yang lebar dan tebal
• 4 potong sayap ayam, dipotong-potong
• 75 gram kailan, dipotong-potong
• 3 siung bawang putih, dicincang
• 1 cm jahe, dimemarkan
• 2 1/2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
• 1.500 ml air
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Cara Membuat Sup Jamur Dan Kailan :

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan sayap ayam. Aduk sampai berubah wama Tambahkan saus tiram, garam, dan merica Aduk rata.
3. Tuang air, aduk. Rebus sampai matang.
4. Tambahkan kalian dan jamur. Rebus sampai bumbu meresap.