Resep Telur Bumbu Rujak

Berikut ini adalah resep Telur bumbu rujak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Telur bumbu rujak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Telur Bumbu Rujak

Bahan Telur Bumbu Rujak :

  • 8 butir telur ayam rebus, digoreng sampai berkulit
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah sisir
  • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
  • 3 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1 cm jahe

Cara Membuat Telur Bumbu Rujak :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan telur ayam, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  2. Tuang santan. Masak sampai bumbu meresap dan kuah kental.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Telur Bumbu Rujak ini.

Buat Review dan Rating Resep Telur Bumbu Rujak

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *