Resep Tumis Buncis Bumbu Gulai

Berikut ini adalah resep Tumis buncis bumbu gulai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tumis buncis bumbu gulai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Tumis Buncis Bumbu Gulai :

  • 200 gram buncis, potong serong
  • 50 gram taoge kedelai
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 1 buah asam kandis
  • 3 buah cabai hijau, iris serong
  • 3 buah cabai merah besar, iris serong
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula merah
  • 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 25 gram rebon goreng
  • minyak untuk menumis, secukupnya
Bahan Bumbu Halus :
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 2 cm kunyit
  • 1/4 sendok teh jintan
  • 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Tumis Buncis Bumbu Gulai :

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan asam kandis sampai harum. Masukkan cabai. Tumis sampai setengah layu.
  2. Masukkan buncis. Tumis sampai setengah layu.
  3. Tambahkan taoge, garam dan gula. Aduk rata.
  4. Tuang santan. Aduk sampai matang.
  5. Setelah matang, taburkan rebon goreng.
  6. Tumis buncis bumbu gulai siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tumis Buncis Bumbu Gulai ini.

Buat Review dan Rating Resep Tumis Buncis Bumbu Gulai

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *