Wedang jagung

Wedang jagung
Resep Wedang jagung

Bahan :
4 buah jagung manis, dipipil
5 buah pisang kepok, dipotong bulat
3 lembar roti tawar, dipotong dadu
2.000 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram jahe kupas yang sudah dimemarkan
2 cm kayumanis
1/2 sendok teh garam
100 gram gula pasir
100 gram gula merah, disisir
2 lembar daun pandan

Cara membuat:
1. Rebus santan, jahe, kayumanis, garam, gula pasir, dan gula merah sampai mendidih.
2. Maisukkan daun pandan dan jagung manis pipit. Masak sampai jagung lunak. Tambahkan pisang kepok. Aduk rata. Kecilkan api Masak sampai matang. Angkat.
3. Tata roti tawar dalam gelas. Tuang rebusan sr tan.
4. Sajikan selagi hangat.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*