Untuk 4 porsiBahan:500 gram usus sapi muda1 liter air, didihkan1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan1 lembar daun kunyit2 potong asam kandis

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging paha sapi, potong serasi60 g cabai merah, giling200 ml air1 batang serai, memarkan2 lembar daun jeruk1 lembar daun...

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging sapi, potong 2 x 2 cm2 sendok makan minyak goreng200 ml airBumbu, haluskan:5 butir bawang merah2 siung b...

Untuk 4 porsiBahan:400 gram kerang darah, direbus1 lembar daun salam2 lembar daun jeruk, dibuang tuIangnya2 lembar daun kunyit, disimpulkan1 batang serai, diambil putihnya,...

BAHAN:750 g daging sapi has dalam utuh1 L air2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan1 lembar daun kunyit, simpulkan5 lembar daun jeruk purut

BAHAN : 1 buah kepala kakap  20 batang kacang panjang  750 ml air  1 batang serai, dimemark...