Menu

Bawal Bakar Bersantan

Eresep

Not Just Food

Bawal Bakar Bersantan
Kategori
Seafood dan ikan
Tanggal
Porsi
1 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Bawal Bakar Bersantan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bawal Bakar Bersantan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Bawal Bakar Bersantan :

  • 250 g ikan bawal, bersihkan, gurat-gurat punggungnya
  • 1 sdt air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam
  • 200 ml santan dari 100 g kelapa
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
Bumbu, haluskan:
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • 2 cm kencur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt air jeruk nipis

Cara Membuat Bawal Bakar Bersantan :

  1. 1 Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit.
  2. 2 Didihkan santan bersama bumbu halus, daun jeruk, serai, dan ikan hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
  3. 3 Angkat ikan, bakar hingga kuning kecokelatan. Sajikan dengan siraman sisa kuah santan.

Jus Jeruk Stroberry

Bubur Hunkwe

Review dan rating Bawal Bakar Bersantan

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Tahu, Tempe
Oseng Tempe Bakar
Eresep

Eresep,

Seafood dan ikan
Lele Bakar Sambal Kecombrang
Eresep

Eresep,

Ayam
Sayap Ayam Bakar Kecap
Eresep

Eresep,

Steak Daging
Iga Bakar Sambal Kacang
Eresep

Eresep,