Resep Bakso Bakar

Berikut ini adalah resep Bakso Bakar mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bakso Bakar bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bakso Bakar

Bahan Bakso Bakar :

  • Tusukan sate
  • 2 liter air
Bahan Bakso:
  • 500 gram daging sapi cincang
  • 50 gram tepung sagu
  • 75 ml putih telur ayam
  • 1/4 sendok teh merica putih bubuk
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh garam
Bahan Bumbu olesan, aduk rata:
  • 7 sendok makan saus sambal botolan
  • 7 sendok makan saus tomat botolan
  • 4 sendok makan kecap manis
Bahan Kuah, didihkan:
  • 2000 ml kaldu sapi
  • 4 siung bawang putih, cincang, tumis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap:
  • Bawang daun, iris tipis
  • Daun seledri, iris tipis
  • Bawang merah goreng

Cara Membuat Bakso Bakar :

  1. Bakso: Campur semua bahan. Ambil 1 sendok makan adonan, bulatkan. Ulangi proses yang sama hingga bahan habis.
  2. Didihkan air, rebus bakso hingga matang dan mengapung. Angkat. Tiriskan. Kerat-kerat tiap bakso.
  3. Tusukkan 3 butir bakso ke tusukan sate. hingga bahan habis. Olesi bakso dengan bumbu olesan. Panggang di atas bara api hingga kecokelatan. Angkat.
  4. Bakso bakar siap di hidangkan dengan kuah dan pelengkap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bakso Bakar ini.

Buat Review dan Rating Resep Bakso Bakar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *