Resep Tahu Bakso Goreng

Berikut ini adalah resep Tahu bakso goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tahu bakso goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Tahu Bakso Goreng

Bahan Tahu Bakso Goreng :

  • 7 buah tahu putih, dipotong diagonal, dikerok  40 gram tengahnya
  • minyak untuk menggoreng
Bahan bumbu perendam (aduk rata)
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan 300 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
Bahan isi
  • 100 gram daging giling
  • 100 gram tepung sagu
  • 1 putih telur
  • 50 ml air es
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang kasar
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
Bahan pencelup (aduk rata)
  • 50 gram tepung beras
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 1 kuning telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
  • 200 ml air es

Cara Membuat Tahu Bakso Goreng :

  1. Rendam tahu putih dalam bumbu perendam.
  2. Isi: aduk rata daging giling, tepung sagu, putih telur, air es, kerokan tahu, bawang putih, garam, merica bubuk, cabai merah besar, dan daun bawang.
  3. Ambil tahu putih. Berl isi. Kukus sampai matang. Dinginkan.
  4. Celup tahu ke bahan pencelup. Goreng sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tahu Bakso Goreng ini.

Buat Review dan Rating Resep Tahu Bakso Goreng

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *