Resep Biji Nangka

Berikut ini adalah resep Biji Nangka mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Biji Nangka bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Biji Nangka

Bahan Biji Nangka :

  • 250 gr kentang, kukus, haluskan
  • 50 gr gula pasir
  • 100 gr kenari
  • 5 kuning telur, kocok, saring
Bahan Perebus:
  • 300 gr gula pasir
  • 500 gr gula pasir
  • 1 bh jeruk nipis ambil airnya
  • ¼ sdt vanilla

Cara Membuat Biji Nangka :

  1. Campur kentang, kenari, gula, jerang di atas api kecil.
  2. Sambil diaduk-aduk sampai adonan bisa dibentuk. Angkat, dinginkan.
  3. Ambil sedikit adonan bentuk seperti biji nangka.
  4. Kerjakan hingga semua bahan habis.
  5. Rebus air bersama gula, air jeruk nipis dan vanili.
  6. Masak dengan api kecil hingga kental.
  7. Celupkan biji nangka pada kuning telur kocok.
  8. Lalu masukkan ke dalam air gula.
  9. Masak hingga matang dan kuning telur menempel.
  10. Angkat, tiriskan. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Biji Nangka ini.

Buat Review dan Rating Resep Biji Nangka

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *