Menu

Biji Nangka

Eresep

Not Just Food

Biji Nangka
Kategori
Cake
Tanggal
Porsi
4 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Biji Nangka mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Biji Nangka bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Biji Nangka :

  • 250 gr kentang, kukus, haluskan
  • 50 gr gula pasir
  • 100 gr kenari
  • 5 kuning telur, kocok, saring
Bahan Perebus:
  • 300 gr gula pasir
  • 500 gr gula pasir
  • 1 bh jeruk nipis ambil airnya
  • ¼ sdt vanilla

Cara Membuat Biji Nangka :

  1. 1 Campur kentang, kenari, gula, jerang di atas api kecil.
  2. 2 Sambil diaduk-aduk sampai adonan bisa dibentuk. Angkat, dinginkan.
  3. 3 Ambil sedikit adonan bentuk seperti biji nangka.
  4. 4 Kerjakan hingga semua bahan habis.
  5. 5 Rebus air bersama gula, air jeruk nipis dan vanili.
  6. 6 Masak dengan api kecil hingga kental.
  7. 7 Celupkan biji nangka pada kuning telur kocok.
  8. 8 Lalu masukkan ke dalam air gula.
  9. 9 Masak hingga matang dan kuning telur menempel.
  10. 10Angkat, tiriskan. Sajikan.

Kue Bugis Ketan Hitam

Pukis

Review dan rating Biji Nangka

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Sup
Sayur Nangka Kacang Merah
Eresep

Eresep,

Tumis Sayur
Tumis Nangka Muda
Eresep

Eresep,

Semur
Gulai Nangka
Eresep

Eresep,

Cake
Clorot Isi Nangka
Eresep

Eresep,