Resep Brownies Kukus Murah

Bahan Brownies Kukus Murah :

• 3 butir Telur
• 115 gram Gula pasir
• 5 gram Coklat pasta
• 40 gram Susu kental manis
• 2 gram Garam
• 2 gram Vanili
• 5 gram Cake emulsifier 90 gram Terigu Roda Biru
• 15 gram Coklat bubuk
• 50 gram Coklat blok cair
• 90 gram Minyak goreng

• 50 gram Susu cair
• 150 gram Coklat blok

Cara Membuat Brownies Kukus Murah :

1. Kocok telur, gula pasir, coklat pasta, dan susu kental manis sampai gula larut/berbusa.
2. Masukkan garam, vanili, cake emulsifier, terigu, dan coklat bubuk. Aduk lagi sampai kental.
3. Masukkan coklat blok cair dan minyak goreng, aduk rata.
4. Tuang ke loyang 15 x 9 x 8 cm (jadi 2 loyang) yang telah dioles dengan shortening putih dan dialasi dengan kertas roti.
5. Tuang adonan ke dalamnya, lalu kukus dengan api besar selama 30 menit.
6. Angkat, biarkan dingin, lalu taruh bahan lapisan di atasnya, ratakan.
7. Buat lagi adonan (langkah no.1-3), lalu tuang ke adonan yang telah diberi lapisan, kukus lagi selama 30 menit