Cake Cinnamon
cake yang cocok disajikan kapan saja, teksturnya yang lembut cocok untuk anda dan keluarga, cara membuatnya pun sederhana dan bahannya mudah didapat.<br>
Porsi
1
Prep Time
20 Menit
Cook Time
40 Menit
Total Time
60 Menit
Bahan
- 7 kuning telur
- 35 gram gula pasir halus
- 65 gram maizena
- 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
- 7 putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh cream of tartar
- 100 gram gula pasir
-
Bahan Olesan :
- 150 gram buttercream
- 150 gram selai kacang
-
Bahan Hiasan :
- 10 keping Oreo mini tanpa krim
Cara Membuat
- Cake, kocok kuning telur dan gula pasir halus hingga mengembang. Masukkan maizena dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur, garam, dan cream of tart hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
- Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran kuning telur sambil diaduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang 28x28x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit hingga matang.
- Olesan, kocok buttercream dan selai kacang hingga lembut.
- Bagi cake dua bagian. Oleskan bahan olesan pada masing-masing cake. Gulung dan padatkan. Dinginkan dan potong-potong tebal 3 cm. Semprotkan isi sedikit di atasnya.
- Letakkan Oreo mini, sebagai pelengkap dan hiasan.
Mungkin ini resep favorite anda
0 Komentar