Cake lapis nogat

Cake lapis nogat
Resep Cake lapis nogat

Untuk 12 potong

Bahan cake:

75 Gram tepung terigu protein sedang
4 Butir telur
50 Gram margarin, dilelehkan
100 Gram gula pasir
1/8 sdt vanila
1/4 sdt garam

Toping:

300 Gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
75 Gram rice crispy
200 Gram fruit mix, dipotong-potong
50 Gram margarin

Cara membuat:

1. Kocok telur bersama gula sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan margarin leleh, vanila, garam. Aduk rata.
4. Tuangkan ke loyang 22x22x4cm yang dioles margarin dan dialasi kertas roti. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
5. Toping: panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Masukkan rice crispy dan mix fruit, aduk rata.
6. Siram ke atas cake. Dinginkan lalu potong-potong.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*