Resep Cake Tape Almon

Bahan Cake Tape Almon :

• 300 gram tape singkong
• 300 ml susu cair
• 100 gram margarin, lelehkan
• 250 gram gula pasir
• 15 kuning telur
• 2 putih telur
• 170 gram tepung terigu
• 30 gram tepung maizena
• 1/4 sendok teh garam
• 50 almon bubu

Cara Membuat Cake Tape Almon :

1. Aduk tape dan susu. Saring. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula hingga kaku.
3. Masukkan tepung terigu, maizena, dan almon bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tambahkan campuran tape, susu, dan margarin cair. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 24 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Oven 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.