Resep Chapchae (Bihun Tumis Sayuran)

Berikut ini adalah resep Chapchae (Bihun tumis Sayuran) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Chapchae (Bihun tumis Sayuran) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Chapchae (Bihun Tumis Sayuran)

Bahan Chapchae (Bihun Tumis Sayuran) :

  • 125 g bihun, rendam air panas hingga lunak, potong-potong
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 butir bawang merah, iris halus
  • 4 buah cabai kering, cincang kasar
  • 1 sdt merica hitam butiran, memarkan
  • 150 g wortel, kupas, iris tipis potong panjang 5 cm
  • 2 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris tipis panjang 5 cm
  • 3 buah jamur hioko kering, rendam air panas hingga lunak, iris tipis
Pelengkap:
  • 150 g daun bayam Korea, siangi

Cara Membuat Chapchae (Bihun Tumis Sayuran) :

  1. Panaskan minyak wijen dan kecap asin, tumis bihun4hingga berubah warn. Angkat, sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih sam-pai harum, kemudian masukkan bawang merah dan cabai kering. Tumis kembali hingga harum. Masukkan wortel dan daun bawang. Tumis kembali hingga layu. Masukkan jamur dan merica bubuk, aduk rata. Angkat.
  3. Masukkan dihun, aduk rata.
  4. Dalam piring saji, letakkan bayam, taruh bihun di atasnya.
  5. Sajikan hangat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Chapchae (Bihun Tumis Sayuran) ini.

Buat Review dan Rating Resep Chapchae (Bihun Tumis Sayuran)

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *