Brokoli tumis

Brokoli tumis
Resep Brokoli tumis

Untuk 3 porsi

Bahan:

1 bonggol (350 gram) brokoli
2 siung bawang putih, dicincang kasar
50 gram jamur merang, diiris halus
3/4 sdt garam
1/2 sdm olive oil untuk menumis
1/4 sdt merica bubuk
3/4 sdt gula pasir
200 ml air
1 sdt kecap ikan

Cara membuat:
1. potong brokoli perkuntum, kupas batangnya dan iris miring.
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan jamur merang. Tumis sampai layu.
2. Masukkan brokoli. Tumis sampai layu. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*