Resep Cimol Udang

Berikut ini adalah resep Cimol Udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cimol Udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Cimol Udang

Bahan Cimol Udang :

  • 75 gram tepung sagu
  • 225 ml air
Bahan:
  • 210 gram tepung sagu
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 6 siung bawang putih, dihaluskan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 3/4 sendok teh kari bubuk
  • minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
  • 300 gram udang, dibuang kulit, disisakan ekornya
  • 1 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Cimol Udang :

  1. Lumuri udang dengan bawang putih dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Biang: rebus air sampai mendidih. Tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.
  3. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan kari bubuk. Aduk rata.
  4. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.
  5. Ambil sedikit adonan. Selipkan udang. Bentuk bulat.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan sedang sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Cimol Udang ini.

Buat Review dan Rating Resep Cimol Udang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *