cingkong Kepiting Rajungan Goreng

cingkong Kepiting Rajungan Goreng
Resep cingkong Kepiting Rajungan Goreng

BAHAN:
- 10 cingkong kepiting/ rajungan, rebus, memarkan, ambil isinya
- 100 gram rebung rebusan, cincang
- Garam, merica, gula secukupnya
- Bumbu penyedap secukupnya
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan ang ciu
- 1 sendok teh bawang putih cincang, goreng
- 1 sendok makan daun bawang irisan
- 1 sendok makan tepung kanji
- 1 butir telur
- 1 butir telur, kocok lepas
- Tepung roti secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT:
- Daging kepiting/ rajungan dicampur dengan semua bahan.
- Aduk rata. Bagi 10.
- Masing-masing bentuk bulat lonjong.
- Celup telur kocok. Gulingkan di tepung roti.
- Goreng dengan panas sedang sampai matang.
- Sajikan dengan saus tomat, sambal botol.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*