Resep Coklat Kancing Cookies

Bahan Coklat Kancing Cookies :

• 270 gram Margarin
• 160 gram Gula halus
• 2 gram Garam
• 4 gram Rum bakar
• 1 butir Telur
• 400 gram Terigu Kunci Biru
• 35 gram Susu bubuk
• 5 gram Perenyah cookies
• 55 gram Coklat bubuk
• 5 gram Baking soda
• 75 gram Maizena

Bahan Topping:

• 270 gram Dark chocolate, cairkan
• 320 gram Gula halus
• 100 gram Putih telur
• 4 ml Air jeruk nipis

Cara Membuat Coklat Kancing Cookies :

1. Kocok margarin, gula halus, garam, dan rum sampai rata.
2. Masukkan telur; aduk rata.
3. Masukkan sisa bahan; aduk rata.
4. Bentuk adonan dengan Cara ditipiskan dengan menggunakan rolling pin. Potong dengan menggunakan cetakan berbentuk bulat.
5. Angkat dan susun di loyang yang telah dioles dengan shortening putih.
6. Bakar di oven pada suhu 175 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit.