Resep Dadar Ketan

Berikut ini adalah resep DADAR KETAN mudah dibuatnya dan rasanya lezat, DADAR KETAN bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Dadar Ketan

Bahan Dadar Ketan :

bahan dadar:
  • 4 butir telur
  • 75 gram ketan yang sudah matang (dibuat dari 40 gram beras ketan)
  • 3/4 sendok teh garam
bahan isi:
  • 150 gram ayam, direbus, disuwir-suwir
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
bumbu halus:
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 cm kencur
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Dadar Ketan :

  1.  lsi: tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Ma­sukkan ayam rebus suwir, aduk rata. Tuang santan lalu masak sampai matang.
  2. Aduk telur, ketan, dan garam. Tuang ke wajan besi atau wajan antilengket.
  3. Sendokkan isi, gulung lalu sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Dadar Ketan ini.

Buat Review dan Rating Resep Dadar Ketan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *