Resep Dadar Singkong

Berikut ini adalah resep Dadar Singkong mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Dadar Singkong bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Dadar Singkong

Bahan Dadar Singkong :

bahan kulit :
  • 500 gram singkong, diparut
  • 1 sendok teh garam
bahan isi:
  • 250 gram oncom cincang
  • 100 gram wortel, dipotong korek api
  • 1 tangkai daun bawang, diiris tipis
  • 4 sendok minyak goreng untuk menumis
bumbu halus:
  • 3 buah cabai merah
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 cm kencur
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Dadar Singkong :

  1. Aduk singkong dan garam. Ambil satu atau dua sendok adonan. Tipiskan di tutup panci hingga berbentuk lingkaran, diameter 12cm.
  2. Letakkan tutup panci tadi di atas panci berisi air mendidih. Bagian yang ada dadarnya di dalam. Biarkan sebentar sampai matang. Lakukan hal yang sama pada semua adonan kulit.
  3. lsi: tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan oncom dan wortel sambil diaduk. Bubuhi daun bawang. Masak sampai matang.
  4. Isi dadar singkong dengan bahan isi, gulung.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Dadar Singkong ini.

Buat Review dan Rating Resep Dadar Singkong

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *