Resep Dadar Vla Kentang

Berikut ini adalah resep Dadar Vla kentang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Dadar Vla kentang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Dadar Vla Kentang

Bahan Dadar Vla Kentang :

bahan isi:
  • 350 gram kentang, dikukus lalu haluskan, timbang 300 gram
  • 75 gram gula pasir
  • 100 ml santan dari 1 /4 butir kelapa
  • 1 /4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun- pandan
  • 100 gram kelapa degan, dikeruk
bahan dadar :
  • 200 gram tepung terigu
  • 750 ml santan dari 1 /2 butir kelapa
  • 1 /2 sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • 5 tetes pewarna merah
  • 3 tetes pewarna hijau
bahan dadar pelangi:
  • 1/3 bagian adonan, ditambah pewarna hijau
  • 2/3 bagian adonan, ditambah pewarna merah

Cara Membuat Dadar Vla Kentang :

  1. Masak bahan isi kecuali kelapa degan sambil diaduk hingga kalis. Masukkan kelapa degan, aduk rata sampai matang. Sisihkan.
  2. Aduk bahan dadar kecuali pewama sampai rata. Ambil 1/3 bagian. Tambahkan pewarna hijau. Sisanya ditambahkan pewarna merah. Aduk rata.
  3. Semprotkan adonan hijau di wajan antilengket. Setelah matang, tuang satu sendok sayur adonan merah di atasnya. Setelah matang, angkat. Ulangi sampai adonan habis.
  4. Sendokkan isi lalu gulung sambil dipadatkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Dadar Vla Kentang ini.

Buat Review dan Rating Resep Dadar Vla Kentang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *