Daging merica hitam

Daging merica hitam
Resep Daging merica hitam

Untuk 8 porsi

Bahan:
800 gram mi kentang
400 gram daging cincang
4 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah bawang bombay, dicincang halus
4 sendok makan saus tiram
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
4 sendok teh merica hitam, disangrai, ditumbuk kasar
200 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Untuk adukan mi:

garam dan merica secukupnya kecap asin
minyak ayam secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, dan merica hitam. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai meresap.
4. Tata mi dalam mangkuk. Aduk dengan .bahan adukannya. Tambahkan tumisan. Sajikan dengan kuah.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*