Resep Donat

Berikut ini adalah resep Donat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Donat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Donat

Bahan Donat :

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung terigu protein sedang    
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 15 gram susu bubuk
  • 40 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 225 ml air es
  • 30 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • minyak padat untuk menggoreng
Bahan penutup :
  • 200 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • 250 gram meises cokelat

Cara Membuat Donat :

  1. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
  2. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan dan diamkan 10 menit.
  3. Pipihkan adonan dan lubangi tengahnya. Letakkan diloyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
  4. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  5. Celup ke cokelat masak pekat leleh. Tabur meises.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Donat ini.

Buat Review dan Rating Resep Donat

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *