Es buah campur

Es buah campur
Resep Es buah campur

Bahan:
100 gram melon, dipotong bulat
100 gram semangka, dipotong bulat
150 gram stroberi, dibelah dua
150 gram nata de coco
100 gram pepaya, dipotong bulat
100 gram daging sirsak
1 buah (200 gram) pear, dipotong kotak
1 buah kelapa muda, dikeruk lebar
100 gram belewah, dikeruk panjang
1 buah alpukat, dikeruk

Bahan sirup:
400 ml air kelapa
100 ml air mendidih
4 kantong Teh Celup   
300 gram gula pasir

Bahan pelengkap:
800 gram es serut
150 ml susu kental manis putih

Cara membuat:
1. Sirup: seduh Teh Celup Sosro dengan air mendidih. Diamkan 15 menit.
2. Masukkan air kelapa dan gula pasir. Rebus dengan api kecil sampai gula Iarut.Angkat dan dinginkan.
3. Sajikan buah dengan sirup dan pelengkapnya.

Untuk 8 porsi

2 Komentar
  • Female
    lulus sugiarti

    kalau boleh, setiap resep masakan disertakan asal daerahnya, agar lbh mengenal asal masakan tsb.

  • Female
    Pipit ika rachman

    Butuh resep es buah ini tp utk 300 org, ada yg bs bantu?

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*