Resep Es Susu Cokelat

Bahan Es Susu Cokelat :

• Krimer Kental Manis 70 ml
• Air soda manis 300 ml, dinginkan
• Chocolate Ice Cream 2 scoop
• Chocolate stick 2 buah

Bahan sirup cokelat

• Gula pasir 100 gram
• Air mendidih 100 ml
• Cokelat bubuk 50 gram
• Garam 1/8 sendok teh
• Esen vanili 1/4 sendok teh

Cara Membuat Es Susu Cokelat :

1. Sirup Cokelat: Campur semua bahan kecuali esen vanili. Masak sambil diaduk perlahan di atas api sedang hingga kental. Angkat, diamkan beberapa scat. Masukkan esen vanili, aduk rata dan simpan dalam lemari pendingin.
2. Campur Krimer Kental Manis dengan 2 sdm sirup cokelat dan air soda. . Kocok dengan blender hingga rata. Tuang dalam 2 buah gelas saji, tambahkan tiap gelas dengan 1 scoop chocolate ice cream.
3. Sajikan dengan chocolate stick dan hias sesuai selera.