Resep Es Cendol

Berikut ini adalah resep Es Cendol mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Cendol bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Es Cendol

Bahan Es Cendol :

  • 100 g tepung hunkwe
  • 50 g tepung beras
  • 100 ml air daun pandan dan suji
  • 600 ml air
  • 1 sdt garam
  • 5 buah nangka, potong-potong
  • 100 g tape ketan hitam
  • es batu
Saus gula merah :
  • 500 g gula merah
  • 100 g gula pasir
  • 200 ml air
  • 3 lembar daun pandan
Saus santan :
  • 1500 ml santan
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan.

Cara Membuat Es Cendol :

  1. saus gula merah : rebus air dan masukkan bahan saus gula merah, didihkan dan saring.
  2. saus santan : rebus santan dan masukkan bahan saus santan, didihkan.
  3. Cendol : campur tepung hunkwe, tepung beras, air daun suji, air, dan garam, aduk rata, masak sambil diaduk sampai adonan matang dan meletup-letup.
  4. siapkan air matang dalam wadah, lalu taruh cetakan cendol diatasnya. tuang adonan cendol secukupnya, tekan sampai adonan keluar. lakukan sampai adonan habis.
  5. sajikan cendol dengan saus merah, saus santan, buah nangka dan es batu.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Es Cendol ini.

Buat Review dan Rating Resep Es Cendol

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *